Os surfactantes são geralmente classificados de acordo com a estrutura dos grupos hidrofílicos

2022-05-08 17:44:51

Os Surfactantes iônicos ionizam na água. Se formarem grupos hidrofóbicos carregados positivamente, são chamados de Surfactantes catiônicos; Se um grupo hidrofóbico carregado negativamente for formado, ele será chamado de surfactante aniônico. Se houver grupos ânion e cátion em uma molécula ao mesmo tempo, ou seja, após se dissolver em água, ela gera dois tipos de cargas: carga positiva e carga negativa, é chamado de surfactante anfotérico. Os surfactantes não iônicos não ionizam na água e são eletricamente neutros.

O surfactante é um tipo de substância que pode reduzir significativamente a tensão superficial do solvente e alterar o estado da interface do sistema, resultando em uma série de efeitos, como umectação ou antiumectação, emulsificação ou desemulsificação, dispersão ou agregação, formação de espuma ou antiespumante, solubilização ou repelente à água, hidratação ou desumidificação, antiestático e anticorrosivo.

Pelas características estruturais, todos os surfactantes são compostos por grupo hidrofílico polar e grupo hidrofóbico apolar, portanto são moléculas anfifílicas (hidrofílicas e lipofílicas). Existem muitos tipos de grupos hidrofílicos, enquanto os grupos hidrofóbicos são geralmente compostos de átomos de hidrocarbonetos (hidroxila), fluorocarbono e polissiloxano. Como as alterações dos grupos hidrofílicos no tipo e na estrutura são muito mais importantes do que os grupos hidrofóbicos nas propriedades dos surfactantes, os surfactantes são geralmente classificados com base na estrutura dos grupos hidrofílicos, que podem ser divididos em tipos iônicos e não iônicos.

Existem principalmente os seguintes tipos. Ésteres de ácidos carboxílicos graxos: a fórmula química é rcoom (R é alquil, o número de carbono está entre 8 ~ 22 e M é Na e K), que tem boa resistência à água dura e capacidade de umedecimento.

Sulfatos de álcool graxo: a fórmula química é r-oso3m [M é Na, K, n (ch2ch2oh) 3, e o número de carbono no alquil R é 8 ~ 18]. Possuem boa capacidade de formação de espuma e desempenho de lavagem, são estáveis ​​em água dura e sua solução aquosa é neutra ou ligeiramente alcalina.

Alquil sulfonatos e alquil aril sulfonatos: as fórmulas químicas são r-so3m e R-R '- so3m respectivamente (M é Na e K, o número de carbono em alquil R é 8 ~ 20 e R' é anel de benzeno). São facilmente solúveis em água, têm bons efeitos espumantes, umectantes, emulsificantes e dispersantes e não hidrolisam em soluções ácidas.

Condensados ​​de acilpeptídeos graxos: a fórmula química é r1conhr2cooh (o número de carbono de R1 é 8 ~ 18 e R2 é o grupo alifático do grupo amino). É estável sob ácidos fracos, seu sal é estável em água dura e tem boa capacidade de formação de espuma e lavagem.

Fosfatos: a fórmula química é r-opo3m2 (R é alquil, M é Na, K). Possui boa estabilidade a ácidos e álcalis, é fácil de ser biodegradável, possui boa capacidade de emulsificação e lavagem, podendo ser usado como agente antiestático e inibidor de corrosão.