A diferença da estrutura lipofílica dos surfactantes é pequena

2021-06-10 00:50:27

A estrutura dos Surfactantes relacionada ao óleo é diferente daquela dos hidrocarbonetos de cadeia longa, e as seguintes estruturas são expandidas:

① Alquila de cadeia linear (C8-C20); ② Alcileno ramificado (C8-C20); ③ Alquilfenil (o número de átomos de alquilcarbono é 8-16); ④ Alquilnaftil (o número de átomos de alquilcarbono é superior a 3); ⑤ Derivados de colofónia; ⑥ Polioxipropileno de alto peso molecular; ⑦ Perfluoro (ou cloro) alquil de cadeia longa; ⑧ Perfluoropoxipropenil (baixo peso molecular); ⑨ Siloxano, etc. Os genes da planta relacionados à água são vários e diferentes.

A diferença nas propriedades do surfactante está relacionada ao tamanho e formato do grupo hidrocarboneto, mas também do grupo hidrofílico. Portanto, a classificação dos Surfactantes é geralmente baseada na estrutura dos grupos hidrofílicos, ou seja, de acordo com os tipos de íons quando os surfactantes são dissolvidos em água, eles podem ser divididos em quatro categorias: cátion, ânion, anfotérico e não iônico. Na produção industrial, são utilizados dois tipos de tipo ânion e tipo não iônico.  

A afinidade hidrofílica do óleo dos surfactantes está relacionada à umectação, lavagem e emulsificação, principalmente no valor HLB e na concentração micelar crítica (CMC).

O surfactante também é chamado de agente ativo de interface. Em sentido estrito, refere-se às substâncias que podem reduzir significativamente a tensão superficial da água com um teor muito baixo, chamadas surfactantes. De modo geral, refere-se a todas as substâncias que podem fazer com que o estado superficial do sistema mude obviamente, o que é chamado de surfactante. As moléculas do surfactante são compostas por grupos hidrofílicos solúveis em óleo e solúveis em água. Os grupos relacionados ao petróleo são representados por longas cadeias de hidrocarbonetos. Os grupos hidrofílicos são grupos polares, tais como grupos hidroxila, carboxila, amino, sulfônico e éter. A afinidade diferente dos dois grupos ocorre de forma independente e simultânea. Essa característica faz com que a superfície do líquido altere muitas propriedades, que se manifestam na adsorção na superfície ou interface, na diminuição da força superficial e da tensão interfacial, na umectação, na limpeza, na dispersão e na solubilização, na emulsificação e na lubrificação.