Surfactante no qual os átomos de hidrogênio da cadeia de hidrocarbonetos na molécula do surfactante são total ou parcialmente substituídos por átomos de flúor.
Os Surfactantes fluorados podem ser chamados de surfactantes de fluorocarbono e surfactantes de fluorocarbono. Suas propriedades únicas podem ser resumidas como "três altas" e "duas hidrofóbicas", ou seja, alta atividade superficial, alta estabilidade térmica e alta estabilidade química. Seus grupos fluoroalquil são hidrofóbicos e oleofóbicos. As propriedades únicas dos surfactantes de flúor estão relacionadas às propriedades dos átomos de flúor e às ligações carbono-flúor. Em primeiro lugar, como o flúor é um elemento altamente eletronegativo, a energia da ligação CF é muito alta. Em segundo lugar, o raio do átomo de flúor ligado covalentemente é maior do que o do átomo de hidrogénio, o que pode proteger eficazmente a ligação CC perfluorada. Portanto, os surfactantes de flúor apresentam alta estabilidade térmica e química.
A tensão superficial de sua solução aquosa é geralmente inferior a 20Mn/m, e pode não apenas reduzir a tensão superficial da água, mas também a tensão superficial do óleo.

Este tipo de surfactante é estável em propriedades químicas, resistente a ácidos, álcalis e altas temperaturas. Pode ser usado como agente extintor de incêndio de óleo e água, bem como inibição da evaporação de óleo e água. Os surfactantes fluorados comumente usados são o perfluorooctanoato de sódio e o perfluorooctanossulfonato de sódio. Devido ao alto preço, a aplicação desses surfactantes é limitada.
Como o FS é um tipo de produto de alto desempenho, ele desempenha um papel insubstituível em muitos campos especiais. Ao mesmo tempo, também pode ser usado como aditivo especial para aumentar a eficiência dos surfactantes comuns. Ao adicionar uma pequena quantidade de FS, o desempenho dos surfactantes comuns pode ser bastante melhorado e, às vezes, podem ser alcançados efeitos inesperados. Olhando para a literatura relevante, verifica-se que não há muita introdução sobre as ocasiões de aplicação ou campos de aplicação específicos de todos os tipos de FS ou de alguns produtos compostos contendo flúor, especialmente os relatórios sobre os exemplos específicos de efeitos sociais e benefícios económicos produzidos pelas suas propriedades especiais. Por outro lado, como o preço das commodities do FS é relativamente mais alto do que o dos surfactantes comuns, o preço comercial do FS é relativamente mais alto do que o dos surfactantes comuns. No campo onde os surfactantes são frequentemente utilizados, um grande número deles não foi colocado em uso. Portanto, a popularização e aplicação do FS apresentam algumas limitações, o que torna o desenvolvimento e a aplicação do FS lentos. A fim de colocar os produtos FS no mercado o mais rápido possível e beneficiar os seres humanos, o pessoal relevante de pesquisa científica e produção está constantemente atualizando a tecnologia e reduzindo os custos, para que os produtos FS desenvolvidos possam atender às necessidades dos usuários o mais rápido possível.
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