Alquil glicosídeos podem ser usados ​​para desinfecção e esterilização ao mesmo tempo

2019-12-26 23:20:06

Alquil poliglicosídeos (APG) é uma mistura complexa de alquil monoglicosídeos, diglucosídeos, triglicosídeos e oligoglicosídeos, geralmente chamada de alquil poliglicosídeos (APG). É um produto obtido pela perda de uma molécula de água sob a catálise do ácido forte da hidroxila do hemiacetal e da hidroxila do álcool graxo da glicose.

Na China, a pesquisa sobre alquilpoliglicosídeos começou no final da década de 1980. O acadêmico Yang Jinzong assumiu a liderança na pesquisa da produção em duas etapas de alquil poliglicosídeos na China. Em 1992, ele passou na identificação de tecnologia de teste em pequena escala e construiu unidades de produção de 1.000 toneladas/ano e 500 toneladas/ano, respectivamente. Esta conquista rendeu o segundo prêmio de progresso científico e tecnológico do Ministério da Indústria Química em 2000. Até agora, a maior parte da produção nacional de APG ainda adota o método de duas etapas. O processo de duas etapas tem as desvantagens de baixa qualidade do produto, longo fluxo de processo e alto consumo de energia. Nosso grupo de pesquisa concluiu o trabalho de pesquisa laboratorial de síntese em uma etapa de c8-c14-apg e está disposto a realizar a produção industrial de APG em uma etapa junto com pessoas de conhecimento na China.

O agente de limpeza de talheres tem sido amplamente utilizado na vida das pessoas. Geralmente, a lavagem das mãos é utilizada em famílias, enquanto a lavagem à máquina é utilizada em hotéis e restaurantes. A lavagem das mãos tem requisitos rigorosos quanto à irritação, enquanto a lavagem à máquina tem requisitos mais elevados quanto ao número de pratos a serem lavados. Porém, independentemente do método de lavagem utilizado, ele deve atender aos requisitos de baixa toxicidade, forte capacidade desengordurante, fácil limpeza e nenhuma marca residual após a lavagem, por isso tem a função de desinfecção e esterilização ao mesmo tempo.

Nos últimos anos, as pessoas têm se dedicado à pesquisa de agentes de lavagem de refeições do tipo "dois em um", um método direto é adicionar desinfetante, bactericida oxicloreto, iodo, Surfactante catiônico, etc. Os produtos de oxicloreto não são estáveis ​​e fáceis de serem armazenados por muito tempo, enquanto a adição de surfactante catiônico tornou-se um método simples e direto. No entanto, devido à sua capacidade de se separar do ânion, atualmente existem muito poucos Surfactantes catiônicos compostos com subsurfactantes, então as pessoas usam tecnologia de revestimento para transformar surfactantes catiônicos em microcápsulas e adicioná-los primeiro ao agente de lavagem de alimentos, e quebrar as microcápsulas quando são usadas para realizar a combinação de lavagem e eliminação. Porém, o processo é complexo, o custo é alto e o efeito não é muito ideal, por isso as pessoas os adicionam diretamente ao agente aniônico de lavagem de alimentos. Os surfactantes de amina oxidada melhoram muitas propriedades, mas o efeito bactericida não é ideal.

O sal de amônio quaternário de alquilglicosídeo catiônico não é apenas pouco tóxico, mas também tem excelente eficácia germicida e pode ser completamente miscível sem precipitar com os surfactantes aniônicos. O sistema misto apresenta melhorias óbvias nas propriedades de detergência e espuma, e o processo é simples e alcançou resultados inesperados.