Um produto obtido do grupo hidroxila hemiacetal e do grupo hidroxila do álcool graxo da glicose, que perde uma molécula de água sob a catálise de um ácido forte. O alquil-poliglicido sintetizado cont uma grande quantidade de cool gordo livre e n pode ser vendido como um produto. Precisa ser refinado. O APG produzido usando álcool C8-C10 e álcool C12-14 é solúvel em água, e o refino é principalmente para remover o álcool graxo livre (para obter a distribuição do produto desejada, o álcool graxo é muitas vezes excessivamente), livre o álcool afetará significativamente o desempenho e a aplicação do produto; teor de álcool gordo produto geralmente refinado é inferior a 1%; AMG após dealcoholation deve ser descorado, e ajustar PH e conteúdo ativo, e impedir o crescimento microbiano, atualmente principalmente usando método de branqueamento de oxidação peróxido, após o branqueamento, adicionando substâncias redutoras para decompor o peróxido de hidrogênio residual e adicionando conservantes como metilparabeno.
O surfactante alquil-poliglicosídeo, sintetizado a partir de recursos naturais renováveis de álcool graxo e glicose, é um novo surfactante não-iônico abrangente com surfactantes não-iônicos e aniônicos e alta atividade de superfície. A boa segurança ecológica e compatibilidade são reconhecidas internacionalmente como o preferido "verde" surfactantes funcionais.
No entanto, é semelhante a surfactantes convencionais, geralmente fortemente alcalinos, e tem uma fraca capacidade de limpeza para surfactantes não-iônicos. A maioria dos surfactantes de alquil-glicosídeo tem viscosidade mais alta, a aparência é líquida ou semi-sólida viscosa (conteúdo ativo é cerca de 50%), fácil de ser engrossada, porque o preço é mais alto que a superfície tradicional e a detergência é ligeiramente Inferior mais do que AES, CAB e outros usos complexos.
A indústria de surfactantes da China começou na década de 1950 e tem sido usada principalmente na produção de detergentes sintéticos.
Com a intensificação da concorrência no mercado, os fabricantes mudaram seu foco para surfactantes industriais. O aumento no consumo de surfactantes industriais também levou ao rápido desenvolvimento da indústria chinesa de surfactantes. Especialmente nos últimos 20 anos, a atividade de superfície da China A indústria de agentes está em um estado de rápido desenvolvimento. O alquil poliglicosídeo desenvolvido no final dos anos 80 e início dos anos 90 é considerado um surfactante de classe mundial por especialistas nacionais e estrangeiros.