Características do surfactante, quando uma substância é adicionada a um líquido, se pode reduzir a tensão superficial, as pessoas chamam essa substância de atividade superficial. Substâncias com atividade superficial são chamadas substâncias ativas de superfície.
Em termos de estrutura química, todas as moléculas de surfactantes são compostas pelo grupo hidrofílico polar e pelo grupo hidrofílico não polar. O grupo hidrofílico estende a molécula para a fase aquosa, enquanto o grupo hidrofílico estende a molécula da fase aquosa para a fase oleosa, de modo que a molécula surfactante é uma molécula anfifílica. Seus grupos hidrofílicos são compostos de grupos alquil, mas seus grupos hidrofílicos são vários. Os surfactantes têm ótima atividade superficial, portanto são amplamente utilizados na produção industrial e agrícola e na vida diária para emulsificação, dispersão, solubilização, umedecimento, espuma, lavagem, amolecimento e outros fins.
Efeito do éter polioxietileno (AEO) de álcool alifático surfactante não-iônico na estabilidade colóide de tinta à base de água.
Os surfactantes não iônicos são cada vez mais amplamente utilizados porque não existem no estado iônico e não são facilmente afetados por eletrólitos fortes. Foram discutidos os efeitos do AEO-7 e AEO-9 no tamanho médio estável das partículas e no potencial ZETA de colóides de tinta à base de água.
A curva de potencial de ZETA mostrou que, quando a concentração de AEO-7 aumentou de 0 para 0,1 mol / L, o potencial de ZETA mudou de - 37,9 MV para - 16,3 mv. Como o surfactante não iônico não tem carga, sua adsorção na superfície das partículas de negro de carbono não causará a alteração de sua carga, mas a carga negativa na superfície das partículas de negro de carbono diminui quando o AEO-7 é adicionado. O motivo pode ser que o AEO-7 adsorvido na superfície das partículas de negro de carbono faça com que a posição da superfície de deslizamento se mova ou mude a solução. A curva do tamanho médio das partículas mostra que, com o aumento da concentração de AEO-7, o tamanho médio das partículas de negro de fumo aumenta de 154 nm para 240 nm, o que indica que a adição de AEO-7 também pode reduzir o efeito de impedimento estérico entre o negro de fumo partículas na tinta à base de água.
Também é possível observar que o AEO-7 não apenas exerce uma grande influência sobre o potencial ZETA do sistema de solução, mas também tem uma influência maior na agregação de partículas de negro de carbono que o CTAB, SDS e CAPO. A Fig. 6 mostra o efeito de diferentes concentrações de AEO-9 no tamanho médio das partículas e no potencial Zeta do negro de fumo na tinta à base de água.
A influência de surfactantes não iônicos na estabilidade coloidal do potencial zeta da tinta à base de água e a tendência de mudança do tamanho médio das partículas de negro de fumo após a adição de AEO-9 são as mesmas que após a adição de AEO-7.